About us

ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คือศูนย์กลางการพัฒนาด้านนวัตกรรม และบรรจุภัณฑ์อาหารในภาคเหนือ ด้วยการบริการแบบครบวงจรอย่างมืออาชีพ READ MORE




บริการของเรา

Video News
News
🤝 เปิดบ้านต้อนรับเครือข่ายความร่วมมือสู่อนาคต!
วันที่ 10 กันยายน 2569 ที่ผ่านมา ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (FIN) นำโดย ผศ.ดร.ศรินทร์ทิพย์ ธนัคฆเศรณี ผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์ฯ และ ผศ.ดร.สุพัฒน์ พงษ์ไทย ผู้ช่วยคณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วยทีมงาน ได้ให้เกียรติต้อนรับคณาจารย์และน้อง ๆ นักศึกษาจากสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ✨ ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 11 กันยายน 2569
🤝 FIN CMU ต้อนรับคณะผู้บริหาร PROVA France
และ Laboratoire Olfactif du Siam
วันที่ 10 กันยายน 2569 ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (FIN CMU) โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชิตาพัณณ์ ใบงิ้ว ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารและผู้แทนจาก PROVA France ผู้เชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบ สารสกัด และสารแต่งกลิ่นรสจากประเทศฝรั่งเศส พร้อมด้วย Laboratoire Olfactif du Siam ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมและหารือแนวทางความร่วมมือด้านการวิจัย พัฒนา และการให้บริการด้านนวัตกรรม ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 10 กันยายน 2569
💐✨ FIN ต้อนรับคณะกรรมการบริหารสมาคม
สภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร (AIAC)
วันที่ 10 กันยายน 2569 ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และนายกสมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร (AIAC) ให้การต้อนรับคณะกรรมการบริหารสมาคมฯ และผู้แทนจากสถาบันการศึกษาทั่วประเทศ ในโอกาสประชุมและศึกษาดูงาน ณ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 10 กันยายน 2569
🪰♻️ FIN CMU เชื่อมองค์ความรู้ BSF สู่พื้นที่ ต่อยอดความร่วมมือ วปอ. ขับเคลื่อน Circular Economy จาก “ขยะ” สู่ “มูลค่า” ที่ยั่งยืน
📅 9 กันยายน 2569 ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (FIN CMU) โดย รศ.ดร.จิราพร กุลสาริน ผู้เชี่ยวชาญด้านกีฏวิทยา พร้อมคณะ ลงพื้นที่เยี่ยมชมการดำเนินงานโครงการศูนย์ต้นแบบแมลง BSF (Black Soldier Fly) “ขยะเปียกเรียกเงิน” ณ ค่ายกำแพงเพชรอัครโยธิน จังหวัดสมุทรสาคร โดยได้รับการต้อนรับจาก พันเอก กิตติชัย สว่างจิตต์ ผู้บังคับกองพันทหารสื่อสารที่ 102 กรมทหารสื่อสารที่ 1 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 9 กันยายน 2569
🥛🍨 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ลงพื้นที่เยี่ยมชม
บริษัท เชียงใหม่เฟรชมิลค์ จำกัด พร้อมหารือต่อยอดงานวิจัยร่วมกัน
วันที่ 8 กันยายน 2569 ศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมด้วยทีมอาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร และทีมงานศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) ลงพื้นที่บริษัท เชียงใหม่เฟรชมิลค์ จำกัด เพื่อเยี่ยมชมการดำเนินงานของบริษัท และหารือแนวทางการต่อยอดงานวิจัยร่วมกัน ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 8 กันยายน 2569
🔎🌱 SO3 Future Food ลงพื้นที่คณะอุตสาหกรรมเกษตร เยี่ยมชม
และสำรวจผลงานศักยภาพ สู่การเชื่อมโยงและขยายผล
วันที่ 7 กันยายน 2569 ศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร อาจารย์ และทีมงานศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) ให้การต้อนรับ ศ.ปฏิบัติ ดร.ชรินทร์ เตชะพันธุ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมคณะจาก กองยุทธศาสตร์และแผนงาน ในโอกาสลงพื้นที่คณะอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อ เยี่ยมชมและสำรวจผลงาน เทคโนโลยี และบริการที่มีศักยภาพ สำหรับเชื่อมโยงและต่อยอดภายใต้ SO3 Future Food ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 7 กันยายน 2569
FIN CMU ขอแสดงความยินดี กับทีมนักศึกษาและผู้ประกอบการนวัตกรรมรุ่นใหม่ คว้าทุนสนับสนุนจาก TED FUND 2/2569
🎉 ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN CMU) ในฐานะ เครือข่ายร่วมพัฒนาผู้ประกอบการ (TED Fellow) ขอร่วมแสดงความยินดีกับ นักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และผู้ประกอบการนวัตกรรมรุ่นใหม่ภายใต้การบ่มเพาะของศูนย์ฯ ที่ได้รับการสนับสนุนทุนเริ่มต้นธุรกิจนวัตกรรม ภายใต้โครงการ TED YOUTH STARTUP ผ่านโปรแกรม Ideation Incentive Program (IDEA) และ Proof of Concept (POC) รอบที่ 2 ประจำปี 2569 🎓🌱 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 4 กันยายน 2569
🌏 FIN ร่วมจัดแสดงผลงาน ในงาน Vitafoods Asia 2026
เชื่อมโยงงานวิจัยและนวัตกรรม สู่โอกาสทางธุรกิจ
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำผลงานร่วมจัดแสดงในงาน Vitafoods Asia 2026
ระหว่างวันที่ 2–4 กันยายน 2569 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ในพื้นที่ A to C Marketplace (Academic to Commercial Market) zone THAI UNIVERSITY ณ Booth H1-A13 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 3 กันยายน 2569
© FOOD INNOVATION AND PACKAGING CENTER 2020.